A edição do Mestre do Sabor desta semana teve seu horário alterado por conta da exibição da final do Campeonato Paulista, marcada para quinta-feira (20). Excepcionalmente, o reality culinário irá ao ar nesta quarta-feira (19), logo após a novela Império, na Globo.
O terceiro episódio da temporada contará com participação do chef português José Avillez, que já foi um dos mestres do programa em outras temporadas. Ele voltará com a missão de dar aos 17 competidores algumas inspirações para a primeira prova do programa.
Essa será a segunda rodada da atual fase da disputa, chamada de Na Pressão. A primeira prova será o Menu Confiança, na qual os times deverão executar um menu de três pratos sob o comando de seus respectivos mestres — Leo Paixão, Kátia Barbosa e Rafa Costa e Silva — para que sejam avaliados às cegas por Claude Troisgros e Batista. O time vencedor garante imunidade para a próxima semana.
O segundo momento da competição é a Batalha dos Cucas. Nela, os participantes dos outros dois times, exceto os que forem imunizados, cozinham em uma prova individual. Desta vez, a avaliação é dos mestres, que escolhem um vencedor da prova. Ao final, um competidor será eliminado do reality.
Na semana passada, primeira rodada da fase Na Pressão, a mineira Ana Gabi, do time de Kátia Barbosa, não conseguiu concluir o desafio de fazer uma releitura de escondidinho e acabou eliminada. Seguem na competição os chefs Aline Guedes, Bruna Martins, Cadu Moura, Carol Francelino, Pedro Barbosa e Rafa Ramos, no time Leo Paixão; Bia Pimentel, Léo Modesto, Matheus Almeida, Pedro Franco e Vitória Gasques, no time Kátia, e Ana Carolina Garcia, Danilo Takigawa, Diogo Sabião, Ju Lima, Leninha Camargo e Rodrigo Guimarães no time Rafa.
