O chá branco com rodelas de laranja é refrescante e deve ser servido gelado. A bebida, que também fica ótima com limão siciliano, pode ir à mesa em garrafas que lembram as de leite.
CHÁ BRANCO COM LARANJA
Porções: 6
1 laranja com casca em rodelas
1 xícara de suco de laranja
2 cravos da índia
4 xícaras de água
4 saquinhos de chá branco
açúcar
gelo
Modo de fazer:
1. Leve ao fogo 2 xícaras de água e os cravos.
2. Quando estiver quase fervendo, desligue o fogo, junte o chá e tampe.
3. Deixe descansar por 5min.
4. Retire os saquinhos e adicione 2 xícaras de água gelada, as rodelas de laranja e o suco gelado.
5. Acrescente gelo e açúcar a gosto.
> Dica: Se preferir, utilize chá verde ou de frutas.