Quanto vai custar, em média
$ De 10 a 15 euros por pessoa
$$ De 20 a 30 euros por pessoa
$$$ Acima de 40 euros por pessoa
Confira algumas das opções:
$ Trattoria Ana Maria -Via delle Belle Arti, 17. Típica tratoria da nonna. Almoço e jantar. Fecha às segundas-feiras.
$ Osteria Dell'Orsa - Via Mentana, 1 40126 (no quarteirão universitário). Baratíssimo e delicioso. Frequentado por jovens. Prove o ragù alla bolognese. Todos os dias, do meio-dia à meia-noite. www.osteriadellorsa.com
$ Osteria del Sole - Vicolo Ranocchi 1/d. Osteria histórica onde os fregueses levam a comida e pagam apenas a bebida. Imperdível!
$ Spacca Pizza - Via San Vitale, 45. Endereço da clássica receita napolitana em Bolonha. Todos os dias, ao meio-dia e à noite.
$ Osteria Marsalino - Via Marsala, 13. Público jovem, ótima pedida para o happy hour italiano, o "aperitivo". Oferece "menu km zero".
$$ Trattoria Serghei - Via Piella, 12. Pequeno e aconchegante, frequentado por locais.
$$ Cantina Bentivoglio - Via Mascarella, 4/B. Restaurante, enoteca e clube de jazz. Imperdível, considerado um dos melhores lugares para ouvir jazz na Europa. A cozinha é a tradicional bolognese. Aberto todos os dias.
$$ Ristorante Donatello - Via Augusto Righi, 8. Restaurante centenário. Prove a cotoletta! Não abre para jantar aos sábados. Fecha aos domingos.
$$$ Ristorante Pappagallo - Piazza della Mercanzia, 3. Um contemporâneo da cozinha bolognese, localizado ao lado do pórtico mais antigo da cidade.
$$ Salumeria Tamburini - Via Caprarie, 1. Delicatéssen e wine bar, nos arredores da Via Pescherie Vecchie, templo gastronômico de Bologna. Aberto todos os dias.
$$ Enoteca Italiana - Via Marsala, 2. Um wine bar para degustar os melhores vinhos italianos com fiambres e sanduíches. Aberto de segunda a sábado, das 7h às 21h.
$$ Le Stanze Cafe - 1 Via del Borgo di San Pietro. Cafeteria, restaurante e bar dentro de uma antiga capela toda restaurada. Ótimo para drinks. Fecha às segundas-feiras.
$ Paolo Atti & Figli - Via Caprarie 7. Fundado em 1880, outro ponto gourmet histórico com massas frescas e produtos típicos para levar ou comer no local. Fecha aos domingos.
$$ Eataly - Via Degli Orefici, 19. A famosa megaloja (mesma de NY, porém pequena) com produtos italianos, livros, cervejaria, cafeteria e wine bar. Aberto todos os dias.
$ La Sobertteria Castiglione - Via Castiglione 44. Gelato fresco, um dos sorveterias mais famosas da cidade, conhecida por seus diversos sabores com chocolate. Aberto todos os dias.
$ Gelateria Delle Moline - Via delle Moline, 13/B. A pequena fachada não surpreende tanto como os sabores dos seus deliciosos gelatos. Prove o pistache.
