Quando se pensa em comida típica de praia, alguns petiscos já são tradicionais para o veranista do litoral gaúcho: caipirinha, cervejinha gelada e a porção de violinha ainda são os queridinhos do público dos quiosques de Capão da Canoa. Porém, com a alta dos preços dos insumos, os vendedores tiveram que reajustar valores e o conhecido peixe empanado foi um dos que mais subiu.
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