Criado há cerca de dois meses, o canal no YouTube Mãe Nutricionista traz vídeos que mostram que infância e alimentação saudável podem, sim, andar juntas. Idealizado pela nutricionista de São Paulo Tatiana Tomita Torrieri Gomes, 35 anos, o canal mostra um pouco da rotina alimentar da menina.
No site, um dos vídeos já superou as 45 mil visualizações nesta quarta e a página no Facebook somava mais de 13 mil curtidas.
Para você, infância é sinônimo de balas, bolachas recheadas e salgadinhos? Então, pare e veja o vídeo da pequena Bárbara, de apenas dois anos e oito meses.
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A iniciativa surgiu de forma tímida, usando gravações caseiras feitos com o intuito de guardar recordações da pequena. Como eles mostravam os bons hábitos alimentares da criança, Tatiana resolveu compartilhá-los:
- A intenção é mostrar para as mães que é possível a criança ter uma boa alimentação e ser feliz. Apesar de não ser fácil, não é impossível. Precisa ter persistência, mas dá certo.
E dá mesmo. Babi é boa de garfo, mas já sabe selecionar os alimentos mais saudáveis.
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- Ela ama chicória, gosta de todas as frutas e adora inventar de colocar chia, amaranto e linhaça na comida - revela a mãe.
No cardápio, preparado pela própria Tatiana, não entram doces, produtos industrializados, frituras e nem fast food. E isso nem faz falta, segundo a mãe:
- Eu nunca ofereci e ela nunca pediu. Estamos empatadas.
Apesar de omitidos do menu, os doces não estão proibidos. Tatiana garante que se a filha tiver curiosidade em experimentá-los, não fará objeções.
Babi leva as refeições em marmitas
Tatiana acredita que o segredo para que as crianças não caiam nas tentações da escola e festinhas é a base alimentar. Segundo ela, estudos comprovam que os hábitos alimentares são formados nos primeiros mil dias de vida.
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- Eu creio que a alimentação que ela tem hoje, vai seguir durante a vida toda.
E para criar essa base de forma sólida, a mãe não abre mão de preparar todas as refeições da filha, inclusive quando a família vai a uma festa ou restaurante. Nestas ocasiões, a menina leva seu prato em uma marmita, o que já lhe rendeu o apelido de "Babi Marmiteira".
Apesar de todos os cuidados com a saúde da filha, a escolha feita pela nutricionista nem sempre é vista com bons olhos:
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- As pessoas veem ela como um ET. Dizem: "ela ainda não come doce?". Uma vez, em um restaurante, as pessoas da mesa do lado comentaram "ah, coitada, a criança não pode nem ser criança". Mas comer saudável não está ligado a uma criança triste.
Neste sentido, a psicóloga Aidê Knijinik Wainberg complementa dizendo que, mais do que oferecer alimentos saudáveis, a mãe deve dar o exemplo:
- A gente educa muito mais uma criança pelo modelo. Vejo muito as mães querendo que os filhos não tomem refri, mas na mesa de casa tem litros da bebida.
Para a especialista, os esforços para cuidar da alimentação são ótimos, no entanto não podem se transformar em um fator de exclusão da criança em eventos sociais e nem virar motivo de neurose:
- A vida oferece muitas opções, a gente tem que saber fazer as esolhas mais saudáveis.
Ingredientes para uma receita de sucesso
No YouTube, o vídeo mais acessado já havia ultrapassado as 45 mil visualizações nesta quarta. E não é para menos: nele, Babi explica tudo o que tem no seu prato de almoço, incluindo as informações nutricionais dos alimentos:
- Abóbora japonesa, batata roxa, filé de frango, feijão, arroz, tomatinho e chicória.
A página no Facebook também deslanchou: na tarde de terça-feira já eram mais de 10 mil curtidas.
E a receita do sucesso é simples: a espontaneidade com que Babi age diante da câmera e todas as informações que ela passa.
- Ela fala o que quer. Como a Babi sempre foi muito curiosa em relação aos alimentos, começou a perguntar "o que tem aqui dentro". Eu, como nutricionista, comecei a explicar e ela foi absorvendo - explica Tatiana.
