HAPPY DA FIRMA EM CASA
Menos de um ano depois da abertura do bar e restaurante Firma, a pandemia fez com que os chefs Ricardo Dornelles e Vinícius Gomes tivessem que readaptar o formato todo para delivery.
Provei algumas opções do novo cardápio e fiquei surpresa com a qualidade com que chegam em casa pratos que são feitos de maneira complexa e deliciosa. Como as tulipas de frango com sweet chilli de laranja (R$ 25, com 10 unidades) e rameletti, um caldo de frango maravilhoso que vem separado do capelleti, da costela defumada e das fatias de paleta bovina e que precisa ser fervido e misturado ao receber (R$ 35).
Já o tradicional bao bun, o pãozinho chinês feito no vapor e recheado com carne ou vegetariano (R$ 25 e R$ 23), agora é entregue em formato de hambúrguer e numa porção mais generosa. Os drinques são apresentados em garrafinhas, e a carta ainda oferece doces com finalização em casa.
A tele funciona de segunda a sábado, das 18h30min às 22h30min. O Firma ainda oferece delivery de almoço de terça a domingo, das 11h30min às 14h30min. Pedidos por meio do WhatsApp (51) 3407-6440 ou pelo site firmabar.com.
CHÁ DA TARDE DA DIEGO ANDINO
A Diego Andino Pâtisserie decidiu seguir atendendo com take away e serviço de delivery. As experiências de café da manhã e chá da tarde, tradicionais no local, agora são em casa. Toda a produção da pâtisserie, as tortas, doces, caponatas, mel, doce de leite, geleias, azeites e espumantes são oferecidos na tele.
Também é possível montar cestas personalizadas (valores entre R$ 120 e R$ 280). A cesta de chá da tarde, por exemplo, vem com palitos de queijo, palmier, macarons, cake pequeno, doce de leite, chá inglês de frutas vermelhas e suco de fruta e custa R$ 165, servindo duas pessoas.
Os pedidos podem ser feitos pelos telefones (51) 3264-4198 e (51) 99621-1674 (WhatsApp). Também é possível comprar direto pelo site diegoandino.com.br. De segunda a sábado, das 11h às 18h.
ORQUESTRA NO YOUTUBE
Uma dica para curtir boa música no fíndi: acompanhe em gzh.rs/osp o canal Instituto de Apoio à Orquestra Sinfônica do Paraná e confira o projeto OSP ONLINE — Música para tod@s, com uma série de apresentações pela internet da Orquestra Sinfônica do Paraná, sempre respeitando o isolamento com as gravações feitas com os músicos em casa, durante o período da quarentena. Eles acabam de lançar um vídeo com o ator, cantor, compositor e instrumentista Alexandre Nero como convidado especial, cantando Carinhoso (música de Pixinguinha e letra de João de Barro).
PLATEIA INTERATIVA
Na segunda (8), o Poa Comedy Club – em parceria com a Artistaria Produtora de Humor e com a Optimize – lança a Claq Plateia Conectada. A primeira apresentação será com Afonso Padilha, Thiago Ventura e Nando Viana (na foto), às 21h.
Através de um painel de alta definição posicionado na frente do palco do Poa Comedy Club, os humoristas irão interagir com o público utilizando uma plateia online conectada via streaming, a Claq. Por meio dela, em tempo real, será possível conectar 50 clientes que assistirão aos shows de comédia com a possibilidade de interatividade com os comediantes.
Além dos ingressos para a plateia interativa, é possível também participar com outros links de acesso. O cardápio do Poa Comedy Club segue funcionando com tele pelo iFood. Uma dica: prove o Mac&Cheese, o macarrão com molho de queijos. É maravilhoso! Mais informações em portoalegrecomedyclub.com.br.
COMO LIMPAR SEUS CRISTAIS
Se você tem pedras e cristais, saiba que é uma excelente maneira de convidar boas energias para entrar na sua casa. A consultora em feng shui Marilda Romero dá dicas de como potencializar esses benefícios:
– Quando recebê-los como presente, comprá-los ou usá-los junto ao corpo (na bolsa, por exemplo) é importante limpá-los. Use cinco colheres de sopa de sal grosso ou sal marinho em uma tigela de água. Deixe-os mergulhados por uma hora. Depois, lave-os brevemente em água mineral e deixe sob a luz do sol por no mínimo três horas e, no máximo, seis.
– Cristais que desbotam (como ametistas) e aqueles multifacetados ou quartzos transparentes, que podem causar incêndios ao focalizar os raios solares, devem ser recarregados próximo a uma janela, recebendo a luz do dia de forma indireta.
Quer saber mais dicas sobre higienização e purificação de cristais? Estão acesse o blog roteirodasara.com.