Paella em Gramado
A La Vista é um verdadeiro paraíso: uma pousada em meio a cinco hectares de natureza exuberante no interior de Gramado. O lugar oferece sete exclusivos chalés e abre as portas ao público no próximo sábado, 10 de março, ao meio-dia, com uma paella valenciana preparada pelo chef paulista Del Hay. O valor por pessoa (R$ 75) não inclui bebidas, mas é possível levar seu vinho – o hotel não cobra rolha (a política é não cobrar nem de quem se hospeda). A Pousada La Vista fica na Linha Tapera, 3.800. As reservas para o evento podem ser feitas pelo e-mail reservas@pousadalavista.com.br. Informações no site pousadalavista.com.br.
Ferro e Fogo em São Chico
Neste domingo (4), no Parador Hampel (Rua Boca da Serra, 445), em São Francisco de Paula, tem mais uma edição do almoço A Ferro e Fogo. O chef Marcos Livi divide o comando do assado preparado ao ar livre com o mestre assador Sebastião Nogueira, e a trilha sonora tradicionalista fica a cargo dos irmãos Ernesto e Paulinho Fagundes. O ingresso é R$ 80 e dá direito, além do almoço, a curtir os 21 hectares de mata nativa do Parador. Reservas pelo fone (54) 3244-3655 ou pelo site paradorhampel.com.