Depois de prejuízo de cerca de R$ 3 milhões da enxurrada, a Odara retoma a operação com produção recorde de 814 mil alfajores só em agosto.
A média de janeiro a abril deste ano era de 580 mil unidades por mês, entre produtos próprios e terceirizados.
Localizada próxima ao dique do Arroio Feijó, no bairro Sarandi, teve de parar entre maio e junho. No período, cerca de 3,6 mil clientes "salvaram" a empresa comprando alfajores em pré-venda, modelo adotado pelo empreendedor Jeison Scheid.
Foram vendidas cerca de 75 mil unidades, resultando em adiantamento de R$ 570 mil para restabelecer a operação. Os alfajores da pré-venda foram entregues em agosto, o que ajuda a explicar o recorde de produção no mês.
Mas não só: entre julho e agosto, a Odara fechou contratos com 35 novos parceiros comerciais, incluindo distribuidores e redes de supermercado. Para efeitos de comparação, entre abril e maio, foram 15 novos negócios acordados.
— O acolhimento que tivemos foi muito maior do que imaginávamos. A fábrica está zerada de novo e agosto foi o melhor mês da história da Odara em unidades produzidas e faturamento — afirma Scheid.
Tanto que, apesar das perdas da enxurrada, a empresa contratou 10 novos funcionários em agosto. A Odara prevê faturar cerca de R$ 24 milhões neste ano e, no próximo, R$ 40 milhões.
O negócio aposta em novos produtos e sabores a serem apresentados até os primeiros meses de 2025. Também projeta entrar no mercado de alimentos saudáveis. Para celebrar o fortalecimento da relação no Dia do Cliente (15 de setembro), a Odara tem promoções no site até a próxima quarta-feira (18).
*Colaborou João Pedro Cecchini
