Levou certo tempo para o emprendimento emplacar, mas as novas adesões ao Boulevard Laçador parecem indicar que a estrutura se consolidou. A operação que oferece opções gastronômicas e de fast food com vista para o aeroporto Salgado Filho já reune Casa Di Paolo, McDonald’s, Madero Container, Mokai Sushi Lounge Bar, 111 Bistrô e Café, e a loja Vinhos do Mundo.
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E o Laçador acaba de ganhar mais uma opção, a Gelateria Gianluca Zaffari, que para o início do verão fortalece sua presença em Porto Alegre depois de virar referência em Torres. Com essa cara de passeio de fim de semana e sensação de não estar em Porto Alegre, o Boulevard Laçador ainda tem o reforço da Varig Experience, visitas gratuitas a uma aeronave Douglas DC-3, de 1936, restaurada.
No espaço irmão, o Boulevard Assis Brasil, o reforço vem da Los Panchitos, marca de lanches uruguaios da Parrilla Villa Crespo. Os dois conjuntos são da Ferruti Empreendimentos Participações, de integrantes da família Zaffari.