Na sexta-feira (25), 250 meninas da periferia de Porto Alegre viverão uma noite de gala, em mais um evento da programação de aniversário da Capital. Elas serão as estrelas de um baile de debutantes especial, em pleno Parque da Redenção, com tudo o que têm direito, inclusive bolo. Ou melhor: dois bolos que, juntos, terão dois metros de extensão e renderão 500 fatias.
O baile é uma iniciativa da prefeitura, com apoio de uma série de empresas e entidades, em uma mobilização poucas vezes vista na cidade. Tudo foi doado: vestidos (até antigos trajes de noiva!), sapatos, joias, kits de maquiagem e lanches. As gurias - que completam 15 anos em 2022 e fazem parte de famílias de baixa renda - receberão os cuidados de mais de 60 cabeleireiros e maquiadores voluntários.
Na hora do “parabéns a você”, os doces serão um presente da equipe de Gastronomia da Faculdade Senac Porto Alegre. Seis profissionais, entre eles as professoras Claudia Vitoria e Josi Castro (foto), estão envolvidos na produção, que já começou. A receita envolve nada menos do que 22 quilos de farinha, 230 ovos e mais de 25 ingredientes - os bolos são de pão de ló com recheio de brigadeiro e branquinho.
— Tudo isso é muito simbólico. Esse movimento mostra que é possível fazer algo legal quando a sociedade se une. E não é só um baile de debutantes, é muito mais do que isso. Estamos dando esperança a essas meninas. São 250 sonhos realizados — diz o secretário Rogério Beidacki, responsável pela programação dos 250 anos.
Anota aí!
Para quem quiser assistir ao Baile das Debutantes, basta ir ao chafariz do Parque da Redenção, amanhã, a partir das 19h30min. No momento da valsa, os cadetes do Colégio Militar vão formar os pares com as jovens, que já fizeram a prova e os ajustes dos vestidos (foto ao lado).
