A bandeira do Rio Grande do Sul e a frase sobreposta na tela reforçaram o pedido feito pelo presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, na abertura do Salão Internacional de Proteína Animal (Siavs), nesta terça-feira (6), em São Paulo:
— Senhoras e senhores, não se esqueçam do Rio Grande do Sul. As vidas destroçadas pelas águas já não são mais pautas na grande imprensa (do país).
Era uma lembrança de que a vida (e a economia) do Estado ainda têm um longo caminho de recuperação, e que precisa seguir contando com um esforço coletivo, da esfera pública e da privada. Gaúcho, Santin evocou a empatia do público e, ao mesmo tempo, reforçou às autoridades presentes de que o trabalho de reconstrução do Estado segue.
A afirmação de que "estamos cada vez mais sujeitos às mudanças climáticas" mostra que o tema tem permeado os grandes eventos do setor.
Com a indústria, o produtor e o varejo ligados à produção de carne de aves, suína e bovina, além do leite, o presidente da ABPA ressaltou os números superlativos do setor. E comemorou um novo recorde atingido pelo setor:
— Vamos exportar o maior volume da história da suinocultura brasileira, com mais de 120 mil toneladas.
Com a participação de 53 países e 25 mil visitantes esperados, o Siavs segue até quinta-feira (8), em São Paulo .
