Gisele Loeblein
Em meio à pandemia, a alta de preços em produtos como ovos, arroz e óleo de soja se converteu em preocupação nacional. Com a colheita de grãos em andamento no Rio Grande do Sul, e a produção da proteína impactada por custos, a coluna quis saber quais as perspectivas de produção, oferta e valores neste momento para esses itens. Influenciados por variáveis que não podem ser controladas, vão da projeção de estabilidade à imprevisibilidade, mas dentro de novos patamares.
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