Sem conseguir recolher 80% do volume de 12,6 milhões de litros de leite que costumam ser captados no Estado diariamente, as indústrias estão praticamente paradas. Entre as maiores do segmento, o percentual processado é muito pequeno. A Cooperativa Central Gaúcha (CCGL), que tem sede em Cruz Alta e processa até cerca de 1,7 milhão de litros de leite por dia, deve parar as atividades a partir dessa sexta-feira (25) se a greve for mantida.
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