Feiras orgânicas são ótimas opções para o consumidor verde comprar alimentos saudáveis com preços menores. Além disso, ajuda a garantir a renda de pequenos produtores, muitos da agricultura familiar.
O Rio Grande do Sul tem 123 feiras e comércios que vendem alimentos orgânicos, segundo o mapa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), que já recebeu reconhecimento da Organização Mundial da Saúde (OMS). A ferramenta de busca pode ser acessada pelo site feirasorganicas.org.br. Aliás, é possível solicitar que um novo local seja adicionado.
Destaque para as CSAs (Comunidades que Sustentam a Agricultura), que são grupos de consumidores que pagam custos de produção dos agricultores e recebem alimentos depois. Há, também, os GCRs (Grupos de Consumo Responsável), quando consumidores se unem para comprar direto do produtor. Para fechar, o mapa aponta comércios que são parceiros de orgânicos, vendendo os produtos em lojas, feiras ou mesmo pela internet.
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Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Guilherme Jacques (guilherme.jacques@rdgaucha.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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