Após três meses e com períodos de forte alta, os preços dos principais hortigranjeiros recuaram aos patamares anteriores à enchente na Ceasa de Porto Alegre. No comparativo feito com o final de abril, 23 dos 35 produtos mais negociados estão mais baratos.
Mamão, tomate, cenoura e alface tiveram as maiores reduções, entre 42% e 50% de queda. Entre as oito altas de preço, maçã fuji e manga se destacam, com aumento de 50%.
— Finalmente! — comemora o presidente da Ceasa, Carlos Siegle. — Há maior oferta com a volta da operação ao complexo da Capital, retomada da logística de transporte dos alimentos e recomposição na produção de folhosas, que não precisamos mais trazer de fora.
Inflação oficial
Alimentação foi a principal pressão de queda no recuo da prévia da inflação oficial de julho (IPCA-15) na região metropolitana de Porto Alegre. Segundo o IBGE, as maiores contribuições vieram do mamão (19,94%), do tomate (14,27%) e da cenoura (11,44%). Entre as altas, estão manga (8,85%), café solúvel (4,94%) e farinha de trigo (4,30%).
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Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br) Com Guilherme Jacques (guilherme.jacques@rdgaucha.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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