Nesta quarta-feira (15), a DeCacau Chocolates, marca de chocolates com fábricas em Flores da Cunha e Gramado, abrirá a sua primeira loja em Porto Alegre. A unidade ficará na Avenida Assis Brasil, dentro da Havan. Tem 49 metros quadrados e recebeu investimento de R$ 300 mil.
Será a quarta loja da marca no Estado. As outras unidades ficam em Caxias do Sul e Canela, na serra gaúcha, e em Lajeado, no Vale do Taquari. A empresa pretende abrir, até o final do ano, 12 novas operações, com a expansão para outros Estados, diz a diretora Andreia Romanzini. Isso ocorrerá na parceria entre a DeCacau e a Havan, noticiada pela coluna ainda em março. Aliás, a empresa já fabrica há anos os chocolates que a rede de varejo de Santa Catarina vende com sua marca própria na Páscoa. Com a expansão, a empresa prevê faturar R$ 80 milhões em 2023 — um crescimento de 25% nas vendas previstas para 2022.
Por fim, a marca garante que não usa conservantes nem gordura trans nos seus produtos. Também anuncia como diferencial a formulação com amêndoas de cacau — diferente do método que usa a massa do fruto com grãos já torrados e moídos.
Colaborou Guilherme Gonçalves
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe: Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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