Últimas de cacau

Novo sabor

Famoso parque de oliveiras de Gramado lança o primeiro azeite com nibs de cacau da América Latina

Pensando em oferecer produtos diferenciados e exclusivos aos apreciadores de azeites e visitantes do primeiro parque dedicado ao olivoturismo no Rio Grande do Sul, o Olivas de Gramado lançou um novo p...

Amanda Xavier -
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Seu bolso

Pesquisar está mais fácil do que devorar um coelhinho de chocolate

Fiquei chocada pesquisando os preços dos ovos de Páscoa, quando encontrei diferenças de até 97%! Resolvi, então, vir aqui lhe alertar para não cair nessa pegadinha para o bolso. Não estou nem fazendo ...

Giane Guerra -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL -  2021.03.29 - Expectativa para vendas na páscoa. (Foto: André Ávila/ Agência RBS)Indexador: Andre Avila<!-- NICAID(14745650) -->

Bem recheados

Padaria aposta no delivery de ovos de Páscoa artesanais e sem conservantes

Criada por amigos da Comunidade Osho Rachana em 2014, a padaria artesanal Pão na Porta lançou, agora, ovos de Páscoa artesanais. Eles são feitos de meia casca, com recheio para comer de colher. 

Giane Guerra -
Páscoa da Pão na Porta<!-- NICAID(14744581) -->

R$ 230

Após um ano de protótipos, marca gaúcha lança chocolates "com movimento" para a Páscoa

Marca gaúcha artesanal, a Dots está lançando chocolates em formatos curiosos para a Páscoa. Um deles é o Ovo Ciclo, que é feito a partir da forma geométrica "olóide" para dar uma sensação de movimento...

Giane Guerra -
Dots Chocolaterie<!-- NICAID(14741137) -->

Um setor ajuda o outro

Chocolataria de Gramado está contratando vans escolares para entregas de Páscoa

Loja de doces da Serra com atuação na região metropolitana de Porto Alegre, a Chocolataria Gramado abriu vagas temporárias para motoristas de vans escolares entregarem os pedidos da empresa durante a ...

Giane Guerra -
Chocolataria Gramado contrata vans escolares para fazer entrega<!-- NICAID(14735229) -->

Criada há 30 anos

Marca de chocolate cria loja temática de dinossauros em Gramado; veja fotos

Marca de chocolate da Serra que está completando 30 anos em 2021, a Florybal inaugurou uma nova loja temática de dinossauros em Gramado. A unidade, de 378 metros quadrados, conta com ovos das criatura...

Giane Guerra -
Florybal Chocolates abre nova loja em Gramado<!-- NICAID(14729952) -->

Nordeste mais doce

Grupo do Maranhão abrirá mais seis lojas de marca de chocolate de Gramado

Fabricante de chocolates da serra gaúcha, a Lugano fechou contrato para abertura de seis novas lojas no Brasil nos próximos três anos para atingir 80 unidades da marca no país. O mais curioso é que as...

Giane Guerra -
Chocolates Lugano <!-- NICAID(14721387) -->

Artesanal

Chocolate produzido nos fundos de uma casa em Porto Alegre vence prêmio nacional

Os chocolates da Magian Cacao, produzidos nos fundos da casa de André Passow, na zona sul de Porto Alegre, foram vencedores de duas categorias do Prêmio Bean to Bar Brasil 2020. A premiação destaca qu...

Giane Guerra -
André Passow faz os chocolates da Magian Cacao nos fundos de sua casa<!-- NICAID(14658719) -->

Investimento de R$ 450 mil

Com 35 anos de mercado, marca de chocolate da Serra abre sua primeira loja

Com fábricas em Flores da Cunha e Gramado, a DeCacau abrirá uma loja em Caxias do Sul, na serra gaúcha. É um espaço de 250 metros e funcionará com produtos a granel, ou seja, a pessoa compra a quantid...

Giane Guerra -
DeCacau Store<!-- NICAID(14648687) -->

Na Cozinha

Leve e delicioso: aprenda a fazer mousse de abacate e cacau

 Procurando uma receita saudável e gostosa? O Destemperados ensina:

Destemperados -
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Agora é lei

Cidade gaúcha ganha o título de capital nacional do chocolate artesanal

Aprovada ainda em fevereiro no Senado, foi sancionada e publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (20) a lei que dá a Gramado o título de capital nacional do chocolate artesanal.  Na ju...

Giane Guerra -
Fabricação  de chocolate da fábrica gramadense Prawer.#Máquina: D1-5021563Fabrica de chocolates Prawer# Pós-indexado por Letícia Coimbra<!-- NICAID(1547574) -->

Doces negócios

Com a Havan como maior cliente, fabricante de chocolate da Serra terá também lojas próprias

Em breve, a Decacau Chocolates terá lojas próprias para vender seu produto, que não usa gordura vegetal e tem, no mínimo, 35% de cacau. A marca tem fábricas em Flores da Cunha e Gramado, na serra gaúc...

Giane Guerra -
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Diferentão

Na Cozinha: você vai se surpreender com essa caponata

Procurando receitas "diferentonas"? Esta, criação do Destemperados, pode ser a melhor coisa que você vai ver hoje. Veja o passo a passo:

Destemperados -
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Adivinhe qual é

Aprovada lei que dá a cidade gaúcha o título de capital nacional do chocolate artesanal

A cidade de Gramado, na serra gaúcha, deve ganhar o título de Capital Nacional do Chocolate Artesanal. O Senado aprovou um projeto de lei nesse sentido e a proposta segue agora para sanção presidencia...

Giane Guerra -
Fabricação  de chocolate da fábrica gramadense Prawer.#Máquina: D1-5021563Fabrica de chocolates Prawer# Pós-indexado por Letícia Coimbra<!-- NICAID(1547574) -->

Projeto atrasado

Por que o hotel e o museu do cacau ainda não começaram a ser construídos na Serra

Em novembro do ano passado, a coluna Acerto de Contas noticiou o projeto que inclui um hotel e um museu inspirados no cacau e que seria construído em Canela, na serra gaúcha. Na ocasião, o diretor da ...

Giane Guerra -
Der Kakao

Sem corantes

Loja de Porto Alegre começa a vender chocolate rosa; veja o preço

Já está à venda em Porto Alegre um chocolate rosa, feito na Bélgica com cacau do Brasil e do Equador. O produto foi lançado mundialmente no ano passado e batizado de Callebaut Ruby. 

Giane Guerra -
chocolate rosa

Doce do bem

Cinco fábricas de chocolate de Gramado já estão aptas a usar o selo de qualidade

Será feito nesta quarta-feira (12) o pré-lançamento do Selo do Chocolate de Gramado. O pedido de Indicação de Procedência do Chocolate Artesanal de Gramado foi registrado no  Instituto Nacional de Pro...

Giane Guerra -
chocolate

Doce do bem

Chocolateiros de Gramado marcam data para o pedido do selo de qualidade

Giane Guerra -
Chocolate

Qual é o melhor?

No Dia Mundial do Chocolate, faça a escolha certa e coma sem culpa

Admita: é praticamente impossível resistir a chocolate. Mas se não dá para ficar sem aquela trufa, barra ou bombom, que tal escolher um que traga benefícios à saúde? No Dia Mundial do Chocolate, comem...

Diego Adami -
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Saúde, sabor e negócios

Chocolate de Gramado terá mais de 35% de cacau e não poderá usar gordura vegetal

Depois de dois anos de trabalho e negociação, foi finalizado o projeto de Indicação de Procedência do Chocolate Artesanal de Gramado. A Master Assessoria Empresarial entregou o regulamento nessa sexta...

Giane Guerra -
chocolate
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