O clima quente dos últimos anos tem garantido safras históricas em qualidade à Miolo Wine Group. Também permitiu mais uma edição dos Sete Lendários, coleção de vinhos ícones da marca. Além disso, a empresa com sede no Vale dos Vinhedos aposta cada vez mais na campanha gaúcha, onde fica a maior parte dos seus vinhedos. Para a região, a empresa planeja um museu, um free shop na vinícola e a parceria para um trem que estimule o enoturismo em Santana do Livramento. Com a guerra, a preocupação é para a compra de fertilizantes. Em uma conversa de quatro horas na última semana na sede da vinícola, o diretor superintendente Adriano Miolo detalhou os negócios ao programa Acerto de Contas, da Rádio Gaúcha. Confira trechos abaixo:
Quais são os planos para o enoturismo na região da Campanha?
Para nós, a Campanha é uma região que tem um grande potencial no turismo. Acabou de ser certificada pelo INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial), o que significa que vai atrair muitos turistas para conhecer os vinhos. Nós temos dois projetos hoje: o Seival, em Candiota, e o Almadén, em Santana do Livramento. Em julho agora, devemos inaugurar o enoturismo da Almadén, que completa em 2023 50 anos de vitivinicultura. Foi pioneira na região.
Quando a Miolo comprou a Almadén?.
Em 2009, compramos os vinhedos, a vinícola e a marca. Nós reestruturamos tudo nos últimos anos e, agora, iniciamos o projeto turístico. Vamos transformar a unidade em um parque de enoturismo como é hoje a Miolo aqui no Vale dos Vinhedos, que é uma referência. O mais importante é ter visitantes e temos isso em Santana do Livramento por conta dos free shops.
Vocês terão um free shop na vinícola?
Sim, deverá ser o primeiro free shop de vinhos de Santana do Livramento do lado brasileiro.
E ficará na vinícola?
Vai ficar na vinícola Almadén, integrado a um roteiro turístico que vai ser o Trem do Pampa, onde vai ter um passeio de trem que sairá da estação central de Santana do Livramento até a estação de Palomas: um trajeto de 20 quilômetros aonde o visitante poderá fazer esse passeio de trem visitando a Almadén e degustando os vinhos naquela região.
Como estão os trâmites do projeto?
É uma parceria com a Giordani Turismo aqui de Bento Gonçalves, que é um parceiro que vai fazer a operação do Trem do Pampa. Imagino que já nos próximos meses teremos a autorização para fazer o passeio. No nosso caso do free shop, estamos com as tratativas bem encaminhadas com a Receita Federal de Santana do Livramento. Agora, só falta um trâmite da Prefeitura de Santana do Livramento para autorizar a instalação do free shop lá da Almadén.
Com esse "ok" da prefeitura já pode fazer a instalação?
Exatamente. A obra está bem adiantada. Nós pretendemos concluir no mês de julho.
O trem já teve autorização do Dnit (Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes)?
Sim. Estão sendo feitas adequação necessárias. Não tenho dúvida de que vai ser um grande destino turístico.
A Miolo tem a sua imagem muito ligada à serra gaúcha, mas a maior parte dos vinhedos da Miolo está em Santana do Livramento...
Com certeza. Dos mil hectares de vinhedos que nós temos nas quatro regiões, entre aqui, Vale dos Vinhedos, campanha gaúcha e Vale do São Francisco, 70% da nossa produção hoje, 70% da nossa extensão de vinhedos está na Campanha. Então, para nós, ela é o grande terroir (extensão de solo cultivado com sabores regionais, influenciados pelo clima da região), de inovação, de desenvolvimento, de tecnologia e, eu não tenho dúvida que vai ser uma das grandes regiões vitivinícolas brasileiras do futuro.
O que é a coleção dos Sete Lendários, para a qual vocês estão criando um novo roteiro?
Os Sete Lendários são os nossos melhores vinhos. Só são possíveis de serem feitos em safras excepcionais. Na de 2018, entendemos que podíamos fazer uma coleção com os nossos melhores vinhos em uma mesma safra, das quatro regiões diferentes onde produzimos. Daí, montamos a primeira edição. Agora, estamos lançando a segunda, de 2020, e já estamos preparando a terceira edição, de 2022, que foi uma safra espetacular e lendária também. São sete vinhos: Miolo Merlot Terroir, Miolo Testardi Syrah, Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Miolo Sesmarias, Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon e o Miolo Lote 43.
Ouça a entrevista:
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe: Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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