A jornalista Francine Silva colabora com a colunista Giane Guerra, titular deste espaço.
Aquele tradicional cafezinho ficou mais caro. De janeiro a agosto deste ano, o preço do quilo do café subiu 35%. No início de 2021, o quilo do grão moído ou torrado custava, em média, R$ 15,37 ao consumidor final. Em agosto, o valor pulou para R$ 20,76. Os dados são da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
Já em Porto Alegre, o café teve elevação de 10,70% de janeiro a julho. Nos últimos 12 meses, o aumento chegou a 20,12%. Os dados são do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Lembrando que o café entra no cálculo do preço da cesta básica - que na Capital já apresenta um aumento de 28,50% nos últimos 12 meses, chegando a R$ 656,92 em julho.
Conforme o boletim da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) sobre o mercado de café, divulgado ainda em agosto, os preços do café seguem firmes no mercado interno sustentados pelas incertezas em relação à oferta futura, diante dos problemas causados pela seca e pelas geadas.
"Os próximos meses de 2021 serão de fundamental importância para a floração e formação inicial dos grãos a serem colhidos em 2022, sendo acompanhados de perto pelo mercado", observa o documento.
Além disso, o boletim destaca que produtores estão limitando as vendas diante da expectativa de preços mais elevados no período de entressafra. "O aumento da taxa de câmbio no Brasil também contribui para a valorização do café no mercado interno, já que favorece o aumento das exportações e a redução da oferta interna de café", ressalta a nota.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe:
Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
Francine Silva (francine.silva@rdgaucha.com.br)
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