A marca gaúcha de pizzaria Fold NYC Pizza Style abrirá sua primeira unidade fora do Rio Grande do Sul. Ela será uma franquia em Balneário Camboriú (SC). Segundo a empresa, as fatias são "dobráveis" para que a pessoa possa sair comendo na rua. Para isso, são grandes e finas, seguindo um estilo norte-americano, e, por isso, tem "Fold" no nome, que significa dobra, em inglês. 

O investimento na nova unidade foi de R$ 200 mil. Será a maior loja da rede, que começou em Porto Alegre e também tem uma operação em Canoas. Até o final de 2022, a marca quer abrir 10 novas operações, mas ainda não divulgou os locais. 

Sobre operações gaúchas em Santa Catarina, recentemente a coluna noticiou, também, a abertura de uma unidade da Charlie Brownie, que levará seus deliciosos brownies para Florianópolis. Relembre: Famosa marca gaúcha de brownie abre loja em SC com móveis do pub fechado em Porto Alegre

Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe: Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
Francine Silva (francine.silva@rdgaucha.com.br)
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