As oportunidades de negócios vêm de todos os lados no Universo Pecuária, inclusive para as agroindústrias. Vinte bancas de várias regiões dividem espaço reservado no parque do Sindicato Rural de Lavras do Sul com oferta de produtos diversos, entre eles queijos, sucos, cachaças, salame e artigos de artesanato.
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