Você já parou para pensar como o alimento é produzido, quais os insumos utilizados, qual o percurso percorreu até chegar a suas mãos e as consequências ambientais? Perguntou se é fresco, da safra, saudável?
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Evento, que ocorre de sexta a domingo, em Porto Alegre, terá palestras, debates e oficinas que estimulam ações a favor da sustentabilidade
Karen Viscardi
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