Agricultores de Morro Reuter estão investindo em uma lavoura colorida, perfumada e sustentável. É a lavanda, planta destinada à extração de óleo essencial utilizado em sabonetes e aromatizadores. Esta é a nova fonte de renda de Sidônia Füehr, que, com o apoio da filha Josela Füehr e do genro Gilson Schuhmacher, implantou 500 mudas que ajudarão a diversificar as atividades na propriedade. Hoje, a avicultura e os hortigranjeiros são o carro-chefe. A lavanda substituiu área de milho e a meta é implantar 1,5 mil pés da flor.
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