Como Fazer

VÍDEO: aprenda a degustar vinho em dois minutos

Quase fecharam as portas

Como vinícolas tradicionais da serra gaúcha superaram crise e deram a volta por cima 

Vitivinicultura

Diminui área de vinhedos na microrregião de Caxias do Sul

O sinal amarelo acendeu para o setor vitivinícola gaúcho. Os dados do Cadastro Vitícola 2013-2015, divulgado nesta segunda-feira pela Embrapa Uva e Vinho e o Ibravin, são pouco animadores para o segme...

Vitivinicultura

Saiba por que você precisa conhecer os vinhos produzidos nos Campos de Cima da Serra

Cada vez mais, os Campos de Cima da Serra vêm se destacando pela qualidade dos vinhos e espumantes lá produzidos. Particularidades do solo, do clima e da geografia dessa região localizada entre 900 e ...

Voz campeira | STR

Preços indefinidos em plena colheita da uva

Estamos iniciando as atividades da colheita de mais uma safra da uva. A prática das indústrias de negociar a produção sem definição de preço, infelizmente mais uma vez se repete. A impressão é de que ...

Campo responde

Como controlar doenças da videira na fase de pré-colheita?

Responde: Lucas da Ressurreição Garrido, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho

TURISMO

Recorde de visitantes no Vale dos Vinhedos

Em plena vindima, o Vale dos Vinhedos colheu números otimistas de seu investimento no turismo do vinho e no trabalho coletivo, em que um empreendimento potencializa e complementa o trabalho do outro. ...

Vitivinicultura

Sobrou suco de uva nas cantinas

andre.tajes@pioneiro.com

Setor vinícola

Pequenas vinícolas poderão se enquadrar no Simples a partir de 2018

O presidente Michel Temer sancionou na manhã desta quinta-feira (27) o projeto de lei complementar 25/07, que amplia o limite de faturamento de micro e pequenas empresas em geral para o enquadramento ...

Agricultura

Viticultores apostam na biodinâmica 

O hábito de observar o calendário astronômico agrícola durante o manejo da cultura é uma prática antiga que vem sendo resgatada por agricultores gaúchos. O movimento é mais forte na viticultura, na qu...

Por uma safra forte

Contra doenças, produtores de uva da Serra fazem tratamento especial nas videiras

Fundamental para prevenir doenças e reduzir as fontes de sobrevivência dos fungos que atacam as videiras, o tratamento de inverno terá início nos próximos dias no Rio Grande do Sul. É no mês de julho ...

Por uma safra forte

Contra doenças, produtores de uva da Serra fazem tratamento especial nas videiras

Fundamental para prevenir doenças e reduzir as fontes de sobrevivência dos fungos que atacam as videiras, o tratamento de inverno terá início nos próximos dias no Rio Grande do Sul. É no mês de julho ...

Economia

Caixa-Forte: Uva, vinho e cultura italiana, atrativos turísticos

O vinho e a uva são ótimos chamarizes para o turismo. Mesmo com a retração do país, em 2015 o Vale dos Vinhedos bateu recorde, com 397.529 visitantes, aumento de 34% sobre o ano anterior.Com o dólar a...

Economia

Setor vitivinícola projeta queda nas vendas em 2016

Embora comemore o crescimento em 2015 com relação ao ano anterior, o setor vitivinícola analisa com preocupação o cenário para os próximos meses. No ano passado, o volume de comercialização de produto...

Vitivinicultura

Quebra da safra de uva chega a quase 50%

A combinação desastrosa de granizo, geada e excesso de chuva no segundo semestre de 2015 atingiu em cheio a safra de uva gaúcha. Com a colheita recém iniciada no Rio Grande do Sul, mesmo sem números o...

VITIVINICULTURA

Crescimento do mercado de sucos revigora produção de uvas na Serra

Historicamente dependente do mercado de vinhos finos e de mesa, a produção de uva gaúcha está sendo revigorada com a destinação cada vez maior das frutas para elaboração de sucos e derivados. Com cres...

Gaúcha

Vale dos Vinhedos já recebeu mais turistas neste ano do que em todo 2014

O Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, já recebeu mais turistas neste ano, até agora, do que em todo 2014. Até a primeira quinzena de outubro de 2015, 310 mil turistas passaram pelo Vale dos Vinhedo...

Gaúcha

Roteiro vinícola aposta no turismo de experiência em Bento Gonçalves

Esqueça o turismo de massa, grandes grupos que se acotovelam para seguir o roteiro pré-determinado de uma atração construída para ser chamariz de visitantes. O que a Rota das Cantinas Históricas, no d...

Gaúcha

Inverno concentra maior volume de vendas de vinho

É unanimidade entre vinícolas: o consumidor brasileiro ainda alia fortemente o consumo de vinho ao período mais frio do ano. Por isso, o maior volume de vendas do setor ainda está ligado ao inverno. N...

Gaúcha

Fluxo de turistas em vinícolas de Bento Gonçalves cresce até 30% neste inverno

A alta das moedas estrangeiras prejudica alguns setores, mas favorece outros, como o turismo interno. A semana passada foi de movimento intenso nas vinícolas de Bento Gonçalves e o fluxo deve continua...