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Pilsen: para abrir os trabalhos

Leve, refrescante, perfeita para o clima quente do nosso país. Esses são alguns dos motivos que fazem da Pilsens o tipo de cerveja mais degustado no Brasil. Marcada por ser 100% malte, a Pilsen origin...

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Mark Hamburgueria e minha loucura por burguers

Adoro hambúrguer. Mesmo todo o exagero em torno do hambúrguer gourmet não foi capaz de diminuir o meu amor por ele. Dito isso fica claro que quando surge um novo lugar especializado em hambúrguer na c...

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Casa Vanni: para relaxar, curtir e comer bem

Um dia lindo de sol e a vontade de ir a um lugar que há horas despertava curiosidade. Alguns dias passeando pelo Vale dos Vinhedos e resolvemos ir até os Caminhos de Pedra conhecer lugares que ainda n...

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Paisagem por todos os lados no restaurante giratório

Depois da polêmica sobre a Fêmaçã, Veranópolis, a terra da longevidade, se tornou tema corriqueiro em todo o Rio Grande do Sul. Ficou curioso? Leia aqui sobre o que estou falando. A verdade é que, com...

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Paradouro: comida típica alemã e muitas lembranças

Existem lugares que ficam na nossa memória afetiva, geralmente porque fizeram parte da nossa história. Esse é o tipo de relação que tenho com o Paradouro, de Morro Reuter (RS). Minha família e eu cost...

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Chicafundó: um lugar para sempre voltar

Fazia algum tempo que eu não ia ao Chicafundó, e isso já estava me angustiando. Na semana passada, então, combinei de almoçar com uma amiga para brindarmos a sexta-feira (ok, poderíamos estar brindand...

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Chefs das cinco regiões do Brasil se reúnem na Colheita dos Chefs 2015

Passar o dia ao lado de chefs, produtores e pessoas ligadas à gastronomia na Isla Sementes, em Itapuã (Viamão - RS), conversar, colher frutas, verduras e legumes e ouvir personalidade de todas as regi...

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Café da manhã caprichado no Positano

Lá no meio do bairro Tristeza, em Porto Alegre, encontra-se um lugar que, de tão bacana, vai entrar para a lista dos meus preferidos. E ele é legal em vários sentidos: serve uma comida deliciosa em um...

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Um jantar no Valle Rustico para nunca mais esquecer

Eu tenho uma grande paixão pelo Vale dos Vinhedos. E os motivos são vários: adoro vinhos, principalmente os brancos, e por lá ninguém me julga quando peço um Chardonnay; foi a primeira viagem que fiz ...

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