rúcula

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Delícia

Na Cozinha: para surpreender o paladar, wraps de parma e rúcula

Destemperados -

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    Tudo verde

    Conheça os benefícios das folhas verdes na alimentação

    Não adianta torcer o nariz ou fazer cara feia. Consumir regularmente folhas é fundamentais para manter uma alimentação balanceada. São alimentos que oferecem inúmeros benefícios como vitaminas e miner...

    Camila Kosachenco -
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    destemperados

    Wraps de parma para o happy hour

    Com o verão cada vez mais próximo, a bebida que começa a tomar conta das taças é o espumante. Refrescante, cai bem em qualquer ocasião e combina com diferentes tipos de pratos. Por isso, a chef Idana ...

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    destemperados

    Sandubinhas de mortadela para o happy hour

    A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou um especial com receitas para preparar em casa para fazer um happy hour no conforto do lar. Chame os amigos, abra uma cerveja e t...

    Destemperados -
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    Refrescante

    Leve e saudável: conheça a salada de pêssegos grelhados

    Com as temperaturas em elevação, é hora de optar por pratos mais leves e saudáveis. Por isso, o chef Guilherme Bobsin ensina o preparo de uma deliciosa receita de salada de pêssegos grelhados combinad...

    Fácil preparo

    Aprenda a fazer pizza com biscoito

    A versão à base de biscoito água e sal, além de ser uma receita rápida e prática, resulta numa pizza fininha e crocante.A sugestão é da marca Isabela.Pizza de mussarela de búfula com rúculaIngrediente...

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    Experimente um mix de folhas verdes

    Mix de folhas verdes

    DIA A DIA

    Conhece o rocambole especial para quatro pessoas?

    Rocambole Especial

    Dia das Mães

    Experimente uma massa com rúcula e tomates secos no almoço

    Que tal experimentar, no almoço de Dia das Mães, uma massa com tomates secos e rúcula? A receita é deliciosa e fácil de fazer.

    Fácil

    Quiche de peixe com rúcula é a sugestão para um almoço leve

    Está pensando em preparar um almoço leve e saudável? A dica é experimentar uma quiche de peixe e rúcula, que leva, na massa, aveia em flocos. Confira a receita:

    Saudável

    Comece a semana com uma salada de salmão defumado

    Que tal começar a semana com um prato bem leve para eliminar os excessos do final de semana? A salada de salmão defumado é uma ótima opção por incluir a proteína do peixe, além de pera e folhas como r...

    Diferente

    Prepare um sanduíche nutritivo para um almoço leve e rápido

    Na hora do lanche (ou até mesmo para um almoço rápido), um sanduíche diferente e nutritivo pode ser a escolha ideal. O pão pita, ou sírio, é pouco calórico e pode receber recheios bem variados. A suge...

    Leve

    Salada com molho de queijo é opção para aplacar o calor

    Prato requisitado para aplacar o calor, a salada pode ser acompanhada de molhos saborosos. Um exemplo é essa receita que leva alface, rúcula, e radichio e repolho roxo e verde, acompanhados de três ti...

    Saudável

    Salada de vagem e queijo para uma refeição leve

    Uma salada bem saudável e requintada é a sugestão para o cardápio do final de semana. Folhas verdes variadas (alface, rúcula e agrião) são combinadas com a vagem e o queijo de cabra macio. Para dar um...

    Para acompanhar

    Aprenda a fazer molhos à base de tomate

    Introduzido na Itália, no século 18, o tomate se tornou ingrediente indispensável na cozinha das mammas. Feito com tomates pelados (em lata), polpa de tomate temperada (pronta) ou com elaboração casei...

    Delícia

    Experimente um sanduíche de frango na hora do lanche

    Na hora do lanche, um sanduíche nutritivo e fácil de preparar vale por uma refeiçãocompleta. O peito de frango é o ingrediente principal, mas é acompanhado do saborintenso do salame hamburguês. Para c...

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    Variação da caprese para deixar o prato sofisticado

    Uma apresentação mais sofisticada da salada caprese é a sugestão para acompanhar assados em refeições especiais. Os discos de massa podem ser feitos com massa philo ou massa folhada bem fina. A ricota...

    Especial sanduíche

    Prepare um sanduíche com mussarela de búfala e pasta de azeitona

    Na hora do lanche, sanduíches leves e bem temperados são uma ótima escolha. O recheio é feito com uma pasta de azeitonas pretas, mussarela de búfala e rúcula. Para dar mais sabor, folhas de tomilho. O...

    Gastronomia

    Dia do Miojo

    Para acabar de vez com aquela opinião de que miojo é uma comida sem graça, separamos esta receita de Flávia Mariotto, que compõe a obra Meu Miojo - Receitas e Histórias (Bocatto, 100 páginas, R$ 39,90...

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    Gastronomia

    Penne com sabor de queijos

    Diferentes queijos, tomate seco e rúcula dão o sabor ao penne à Puerto del Toro, do restaurante Puerto Del Toro.

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    Gastronomia

    Que tal risoto no almoço?

    A hora do almoço é sempre importante. E quem dispõe de um tempinho pela manhã pode preparar uma refeição completa, com direito a sobremesa. A primeira dica de hoje vem do Restaurante e Armazém Canta M...

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