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Últimas de nhoque

destemperados

La Mafia: tranquilidade para comer uma boa massa em Criciúma

Descobri em Criciúma um restaurante pequenininho chamado La Mafia, de ambiente muito amigável e familiar. Foi passando pela Avenida que avistei umas mesinhas na rua estilo happy hour e mais tarde desc...

Renata Diem -
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Famiglia Moretti: um italiano de respeito em São Paulo

Fugindo totalmente do circuito que faço normalmente (zona oeste e central) depois de um freela no bairro Ipiranga, o restaurante Famiglia Moretti pareceu uma boa opção para um jantar italiano. Fui lá ...

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5 receitas com batata que vão do acompanhamento ao prato principal

Batata é um ingrediente muito versátil. Com ela, é possível fazer desde um nhoque à bolonhesa até a versão recheada com bacon. A dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, te ensin...

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Nhoque de batata à bolonhesa para o fim de semana

Que tal sair da rotina e fazer o seu próprio nhoque de batata? A receita, preparada pela dona da Cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, não tem segredos. Até mesmo um iniciante consegu...

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Delícia

Aprenda a fazer um nhoque ao molho de linguiça e canela

Até o dia 30, restaurantes e hotéis participantes do roteiro Sabores de Canela oferecem receitas preparadas com a especiaria que dá nome ao município. O prato preparado no Empório Canela é o nhoque ao...

Pioneiro -
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Almoço com muito charme no Greta Café e Bistrô

Aniversário no grupo das amiguês tem uma única certeza. Não, nada de presentes. A certeza é que sempre vai ter almoço delícia. Daqueles com muita risada, muita diversão, muita comida boa e, quase semp...

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O Consultório Culinário continua lindo e delicioso!

Semana de aniversário na firma é sempre aquela expectativa: qual vai ser a escolha do almoço do aniversariante? Eu fico naquela torcida para que seja um lugar novo e incrível e, tá, vou confessar, rol...

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Nhoque de polenta: um novo clássico para o almoço de domingo

Produzido por Destemperados para Frtiz&FridaPolenta é o tipo de comida que abraça, lembra almoço de família, faz você sentir saudade da casa da avó. É uma delícia mole, frita ou brustolada. Por isso, ...

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Riqueza é o sabor do nhoque da fortuna no Tratto Restaurante

Fui almoçar pela segunda vez no Tratto Restaurante & Rotisseria, decidida a fazer um registro da refeição para o Destemperados, já que minha primeira experiência havia sido bem agradável. E não foi di...

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Chef Altemir Pessali desce a Serra e movimenta a Casa Destemperados

Era para ser um Food Truck no pátio, mas ameaçou chover e fizemos um almoço dentro da Casa Destemperados. Altemir Pessali foi o chef responsável por encher a casa e esgotar as porções antes do horário...

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Meloá: sabores, mimos e memórias em Copacabana

Gosto muito quando encontro personalidade em um restaurante. É como se o dono(a) generosamente compartilhasse um pouquinho dele(a) com a gente. Ao nos convidar para entrar em seu estabelecimento, tamb...

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Além do entrevero: 6 receitas com pinhão

Três chefs catarinenses abriram suas portas para nos mostrar receitas em que a estrela é o pinhão. Aproveite o início da temporada de frio para usar esse versátil ingrediente na cozinha. 

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Nhoque de beterraba para sair da mesmice

Já pensou em colocar a beterraba no nhoque? É um ingrediente tão comum no dia a dia que às vezes esquecemos de dar outro destino a ele. A jornalista Vanessa Musskopf, do blog Santa Dieta, nos ajudou e...

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Pomodorino: um pedaço da Itália entre a Lagoa e o Mar

Já havia tido uma maravilhosa experiência no Anna, e o Pomodorino faz parte do mesmo grupo de casas italianas, onde também se incluem o Artigiano e Fiorino. A localização é perfeita, fica bem na divis...

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Donna

Comida de Halloween: gnocchi de abobóra com pesto de rúcula e queijo parmesão

:: Festa de última hora? 3 makes rápidos e simples para improvisar :: Pumpkinstein: “abóbora Frankenstein” é febre nos Estados Unidos :: O que não pode faltar na decoração da festa mais assustadora — ...

Carolina Goyer -
gnocchiImportação Donnahttp://revistadonna.clicrbs.com.br/wp-content/uploads/2014/10/gno

Superstição

Aprenda uma deliciosa receita de nhoque para o dia 29

O dia 29 está chegando, e acredita-se que seja de bom presságio o consumo de nhoque nessa data. Segundo a Spoleto, rede de culinária italiana, deve-se colocar uma nota de um dólar debaixo do prato e d...

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Água na boca

Prepare nhoque com molho de bacalhau

Nhoque com molho de bacalhauIngredientes300g de batatas médias1 ovo50g de farinha de trigo30g de queijo parmesão ralado1 pitada de noz moscadasal e pimenta a gosto120g de bacalhau cortado em cubos60ml...

Delícia

Experimente nhoque com camarões e fios de cebola roxa

Nhoque com camarões e fios de cebola roxa

Para todos os gostos

Batata é um dos ingredientes perfeitos para acompanhar carnes, aves e peixes

Não existem números exatos sobre os tipos de batatas existentes no mundo, mas há quem garanta que são mais de 4 mil. Dessas, mais de 400 seriam comestíveis. No Brasil, a batata inglesa é a mais consum...

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Sabor forte

Nhoque com gorgonzola é opção para o almoço

A delicada massa de nhoque recebe um molho potente de queijo gorgonzola. O sabor éatenuado pela presença da abobrinha italiana, dourada no azeite de oliva.

Especial nhoque

Aprenda a fazer nhoque de batata doce

Com sabor diferenciado, o nhoque de batata doce pode ser temperado com o molho de sua preferência, podendo ser branco ou vermelho.

Especial nhoque

Camarão e gorgonzola compõem receita de nhoque

Nesta receita, o nhoque recebe o toque especial do camarão e do queijo gorgonzola. Fácil de fazer, pode ser preparada em qualquer ocasião.

Especial nhoque

Nhoque ao molho de pescado é opção leve para o almoço

Fácil de fazer, essa receita de nhoque leva o sabor da tainha, temperada com leite de coco e molho inglês. Para completa o sabor, o prato recebe ainda tomates e pimentões.

Notícia

Aprenda a fazer um nhoque diferente

O chef italiano Andrea Toscani, professor do Centro Europeu, de Curitiba, ensina a preparar uma receita simples e muito saborosa: nhoque de polenta.