Vitivinicultura

Páscoa aquece mercado de vinhos e espumantes da Serra

Não é apenas o mercado de chocolates que fica aquecido na Páscoa. O de vinhos também fatura com a data comemorativa. Há alguns anos, o setor tem percebido um aumento significativo nas vendas. Ainda é ...

Valor Agregado 

Lançados espumantes e sucos biodinâmicos com certificação inédita no país

A Serra obteve uma certificação inédita. A linha Astral da Cooperativa Vinícola Garibaldi é a primeira série de espumantes e sucos biodinâmicos do país reconhecida pela empresa IBD Certificações e pel...

Gastronomia

Agenda: 2º Despertar do Vale ocorre no sábado e domingo, no Vale dos Vinhedos

A segunda edição do Despertar do Vale, feira ao ar livre que marca a transição entre a primavera e o verão, ocorre no próximo sábado e domingo, no Vale dos Vinhedos (RS 444, Km 18,9, Estrada do Vinho)...

Vitivinicultura

Ásia é o principal destino das exportações de espumantes da Serra

O vinho brasileiro estará presente, pelo terceiro ano consecutivo, na principal feira do setor na China entre os dias 13 e 15 deste mês. A quinta edição da ProWine no país ocorre em Shangai e receberá...

Almanaque

Quer dicas de vinhos e espumantes rosés para os dias quentes?

Não é de hoje que os vinhos e os espumantes rosés estão ganhando consumidores apaixonados. De coloração rosada, que vai de um tom claro até um puxado para o cereja, a bebida é muito fácil de tomar, re...

+Serra

Espumantes gaúchos se destacam e garantem novos negócios para vinícolas da Serra

Os espumantes produzidos na Serra têm se consolidado cada vez mais como o principal cartão de visita da vitivinicultura brasileira no Exterior. Prova disso é o recente desempenho dos rótulos gaúchos n...

destemperados

Os eventos da serra gaúcha no Dia do Vinho

O Dia do Vinho chega a sua oitava edição com uma programação completa, que vai celebrar o enoturismo e a gastronomia em três regiões diferentes do Brasil. São mais de 300 atividades especiais, entre j...

Vitivinicultura

Dos tanques das vinícolas às taças: como funciona a maior avaliação de vinhos do mundo

Os 79 estudantes de enologia entram pelo salão de um dos pavilhões do Parque de Eventos, em Bento Gonçalves. Quase que em marcha sincronizada, eles vão caminhando com a garrafa de vinho em mãos. Aos p...

Setor Vinícola

Espumante da Serra Gaúcha é eleito 5º melhor  do mundo

Ode ao espumante

Enólogo francês François Hautekeur participa de jantar em restaurante de Porto Alegre

O francês François Hautekeur desembarcou em solo brasileiro há quatro anos com a missão de estimular o consumo de espumantes por aqui. Além do preço, entre os desafios do trabalho está a escassez de i...

Vitivinicultura

Saiba por que você precisa conhecer os vinhos produzidos nos Campos de Cima da Serra

Cada vez mais, os Campos de Cima da Serra vêm se destacando pela qualidade dos vinhos e espumantes lá produzidos. Particularidades do solo, do clima e da geografia dessa região localizada entre 900 e ...

Setor vitivinícola

Espumantes rosé estão em alta na Serra gaúcha

Reza a lenda que o espumante rosé seja o favorito dos noivos nas festas de casamento porque aparece mais que o branco nas fotos de recordação. Verdade ou mito, é inegável o crescimento no consumo dess...

Novo brinde

Parceria entre Natalicio e Miolo tem outro ponto em Porto Alegre

Antes de encerrar 2016, a Champanharia Natalicio fez novo brinde. Inaugurou no BarraShoppingSul, em Porto Alegre, a terceira wine store da rede, lançada em parceria com a vinícola Miolo em 2015. Com c...

destemperados

Espumantes Aliança são destaque no Brasil e no mundo

Os espumantes da Cooperativa Nova Aliança vem recebendo prêmios importantes pelos rótulos da linha Aliança dentro e fora do país. Em 2016 o Aliança Moscatel foi escolhido o campeão na categoria Branco...