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Últimas de costela

Donna

De dar água na boca! Costela renasce nos cardápios americanos

:: 6 lugares para comer costela em Porto Alegre

Redação Donna -
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Além do churrasco

Aprenda a fazer uma costela com mandioca ao forno

Em duas horas dá para preparar uma costela com mandioca ao forno. Mas o melhor é que o preparo não leva mais do que 20 minutos.Assim, há tempo para preparar também um acompanhamento, como arroz branco...

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Cozinha regional

Conheça o costelão revisitado

Um conceito único conduz a criação de cada prato no restaurante Les Sens: provocar os sentidos. Textura, perfume, temperatura, beleza e sabor ativam as portas da percepção de incrédulos comensais que ...

Cozinha espanhola

Aprenda a preparar tapas de costela de porco com caramelo de malzbier

COSTELA DE PORCO COM CARAMELO DE MALZBIERPorções: 10 tapas

Cerveja

Aprenda a receita para preparar uma costela glaceada com goiabada

O chef Aires Scavone costuma preparar pratos à base de cerveja na escola de gastronomia que leva o seu nome (saiba mais pelo fone: 51 3341-1555). Seu filho, Marcelo, é sommelier da bebida e ensina com...

Gaudéria

Aproveite o fim de semana para saborear a paella rio-grandense

Paella rio-grandense

Na Cozinha do Gastrô

A tradicional costela no Rolete

Final de semana está aí e nada mais ideal do que um churrasco. No "Receita Gastrô" dessa semana, você aprende os truques e como preparar uma costela macia e saborosa para toda a família.

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Tchê

Comida tipicamente gaúcha no prato

Hamburgueria Juventus apresenta 2ª edição do lanche com gosto de Tradição Farroupilha

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Para o fim de semana

Restaurante Chez Philippe traz cardápios especiais aos domingos

O Chez Philippe restaurant (Av. Independência, 1005. Esq. com a Fernandes Vieira) abre todos os domingos com cardápios especiais do melhor da culinária francesa. Confira abaixo as sugestões do próximo...

Massa e carne

Experimente lasanha de costela com mandioca

Lasanha de Costela com Mandioca

Delícia para o inverno

Prove uma receita de vaca atolada

Uma receita especial para os dias de temperaturas mais baixas, a vaca atolada é tradicional na mesa gaúcha. A origem do prato é discutida. Há quem defenda que compõe o cardápio da cozinha caipira mine...

Gastronomia

Seco de Res

A culinária andina tem conquistado o interesse mundial. Por isso o Sheraton Hotel promove, de 23 a 25 de agosto, a quarta edição do Festival Peruano no Porto Alegre Bistrô. A elaboração do buffet fico...

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Gastronomia

Sabores marcantes

Prato principal de uma série de jantares harmonizados que ocorrem a partir desta terça no Porto Alegre Bistrô, do Sheraton, a costela em tira com molho agridoce de gengibre e batata dauphinoise é perf...

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Carne

Costela recheada é ótima opção para servir como prato principal

COSTELA RECHEADAIngredientes- 6kg costela (janela)- 1 vidro grande de azeitonas sem caroço- 1 vidro grande de cebolas pequenas em conserva- 1 vidro grande de ovos de codorna- 500g de presunto magro pi...