O taura é conhecido por Paulo Picanha. Mas o corte é outro. No dia 1º de maio, ele promete entrar pro Guinness com o maior churrasco do mundo. O título hoje, inaceitavelmente, está em mãos castelhanas:
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Consultor, formado em Jornalismo pela PUCRS e com especializações em Marketing pela ESPM, Recursos Humanos pela EAE (Espanha) e Storytelling por Stanford (EUA). Visitante convidado pela Wharton School em 2017 (Pensilvânia, EUA). Escreve semanalmente em ZH e GZH.