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Últimas de camarao

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A imensa satisfação do Petit

Quem mora em cidades quentes conhece a sensação frequente de querer se alimentar bem, mas não querer uma comida pesada. Um prato quente e farto em um dia ensolarado te fará fadigado. E ninguém quer is...

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Espetinhos de camarão para petiscar

Perfeitos para servir como entrada de qualquer refeição ou para petiscar no happy hour, com cerveja ou vinho, os espetinhos de camarão são fáceis de fazer e ficam prontos em quatro passos.

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Coquetel de camarão para lembrar os velhos tempos

Como estávamos saudosos de certos pratos que costumavam fazer parte das refeições nos anos 1990, convidamos a cozinheira Aninha Comas para criar um cardápio baseado nessa década. Uma das dicas é o coq...

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Les Deux: um pequeno notável

A rua é bem movimentada - caminho certo de muitos americanenses. Assim como nós, tenho certeza que muitas pessoas passam lá na frente e pensam em conhecer o lugar.Eu e a Lola já tinhamos ido lá alguma...

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AGENDA: Eduardo Natalício ensina comida de boteco na Casa Destemperados

Verão é sinônimo de boteco, e ninguém em Porto Alegre entende mais disso do que Eduardo Natalício, o pernambucano mais gaúcho de que se tem notícia.Nesta aula na Casa Destemperados - que também é um h...

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Camarão e brócolis: mais sabor ao arroz

ARROZ COM CAMARÃO E BRÓCOLIS

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Brunch com medialunas recheadas com camarão

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou um especial com receitas que levam ingredientes comprados no Mercado Público de Porto Alegre. As medialunas legítimas uruguaias c...

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O Camarada Camarão é uma ode aos adoradores do crustáceo

Com mais de 40 versões de pratos do crustáceo no cardápio, o restaurante oferece camarões de todos os tipos e de todas as formas! É para arrasar com o coração de quem ama camarão e de quem é indeciso ...

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Sabores únicos da entrada à sobremesa no Manary

Para as curtas férias de inverno, eu e minha namorada escolhemos Natal para sair do frio gaúcho e curtir um verãozinho no Nordeste. Olhei em alguns sites e perguntei a alguns amigos onde comer bem por...

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Clima de exclusividade no Maria Mata Mouro

Já fui à Rua da Ordem Terceira uma centena de vezes. Para acesso ao estacionamento, como atalho para os Correios ou para comer torta de chocolate num café ali perto. Em algumas destas passagens, confe...

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Cachaça para incrementar o risoto

Risoto é muito bom e cachaça é uma delícia. Já pensou em unir os dois em um só prato? Hoje, Dia da Cachaça Mineira, nos parece ideal para fazer isso. Por isso, compartilhamos com vocês essa receita qu...

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Cândido´s: um clássico de frutos do mar em Porto Alegre

Eu, meu namorado e meus sogros somos fregueses assíduos do Cândido's nos domingos ao meio-dia e por isso estava ansiosa para conhecer a nova casa.

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Camarão flambado na cachaça

Impressione seus convidados com este camarão flambado na cachaça. E apesar do modo de preparo, este é em essência um prato super simples e delicioso.

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Almoço de família no Pampulhão

O Pampulhão é um dos restaurantes em Porto Alegre que o meu pai mais gosta. Ele frequenta com certa assiduidade, seja com a turma de médicos no pós-reunião ou conosco aos finais de semana. Foi lá que ...

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Tá em dúvida, toca pro Recanto do Camarão

Sempre que há algum impasse sobre “onde vamos almoçar hoje” aqui em casa, só o camarão salva. E Brasília está cheia de boas opções pra saborearmos uma bela refeição à base do nosso crustáceo favorito....

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Achamos o paraíso das ostras no Sítio Sambaqui

Miniférias coletivas me renderam ótimos passeios este final de ano. Não podia deixar de incluir muita comida boa no meio do roteiro, então, demos uma passada em Guaratuba, Paraná, para provar os fruto...

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A sintonia perfeita entre Cira e o Posto 12

Acarajé por aqui é bem fácil de achar. Imaginem que, só nos registros da Associação das Baianas (ABAM), são mais de duas mil profissionais atuando na cidade. Perto da minha casa, inclusive, existem vá...

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Fusão franco-alagoana na Pousada Côté Sud

Foi durante minhas férias no belíssimo estado de Alagoas que descobri um dos lugares mais incríveis que já visitei no Brasil, São Miguel dos Milagres, um paraíso escondido na fantástica Rota Ecológica...

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Sem pânico

Conheça os benefícios e desvantagens do consumo de frutos do mar

A combinação praia e verão é convidativa para o consumo de frutos do mar. De acordo com a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), a procura por pescados aumenta no Estado, em média, 56% nos meses d...

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Sabor Peru oferece ótimos pratos típicos além do ceviche

Inaugurado há menos de dois meses na Lagoa da Conceição, em Florianópolis, o Sabor Peru logo me conquistou por ser fiel à proposta de servir autêntica comida peruana com opções diferentes do ceviche, ...

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Pomodorino: um pedaço da Itália entre a Lagoa e o Mar

Já havia tido uma maravilhosa experiência no Anna, e o Pomodorino faz parte do mesmo grupo de casas italianas, onde também se incluem o Artigiano e Fiorino. A localização é perfeita, fica bem na divis...

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Sozinha ma non troppo no Artusi Ristorante

O Artusi Ristorante é um restaurante propício para ir a dois. Seja em casal, com um amigo, amiga ou mesmo alguém da família, o ambiente e o estilo da gastronomia favorecem sobretudo conversas mais ínt...

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Mais um bilhetinho no tradicional Bar do Arante

Clássico é clássico e vice-versa! O Bar do Arante sempre será referência da comida típica manezinha da ilha, e até já pode ser considerado um ponto turístico da cidade. Floripa 40°C pedia uma refeição...

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Descobrindo o Restaurante Cabral

Família hospedada em casa, semana inteira de chuva, calor intenso... Não dava para ir à praia e queríamos fugir dos shoppings. O que sobrou? Comer, claro! Para a consciência pesar menos, escolhemos al...

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P.F. Chang's: culinária asiática casual e com requinte

Sou daquelas gastromaníacas que não podem ouvir sobre um restaurante recém-aberto. Ainda mais se for especializado em culinária asiática, conhecido internacionalmente e praticamente no quintal de casa...

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