Ingredientes
200g de camarão
Sal
2 talos de cebolinha picados
200g de cream cheese
4 folhas de massa de rolinho primavera
50g de queijo muçarela ralado
1 ovo
Óleo para fritura
Óleo de gergelim
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Modo de preparo
1. Saltear os camarões em óleo de gergelim, temperar com sal e adicionar a cebolinha. Deixar esfriar um pouco.
2. Adicionar o cream cheese e misturar bem.
3. Dispor a mistura no centro de uma massa de rolinho primavera, colocar um pouco de queijo muçarela, fechar bem as laterais pincelando com ovo.
4. Fritar até dourar.