Uma pesquisa de mestrado realizada na Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) desenvolveu um método inédito para medir cinco de parâmetros de saúde sem a necessidade de retirada de sangue. Utilizando amostras de saliva e um aparelho de infravermelho, os pesquisadores conseguiram avaliar glicose, colesterol total, LDL (colesterol ruim), HDL (colesterol bom) e triglicerídeos.
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