A venda de uvas em bancas instaladas na Praça Dante Alighieri e na Praça da Bandeira, em Caxias do Sul, já alcança cerca de 15 toneladas. O balanço abrange o período desde o início da comercialização deste ano, em 5 de fevereiro, até esta quarta-feira (27). O agricultor Ademir Zanrosso, responsável pelos dois pontos de venda provisórios em cada praça, acredita que o volume irá superar o do último ano, quando foram vendidas 25 toneladas entre 29 de janeiro e 20 de abril.
— Vai ultrapassar porque tem muita uva a ser comercializada. Minha estimativa é vender até o começo de abril ou até maio. O total deve ficar entre 25 e 30 toneladas — comemora.
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O produtor rural começou a venda temporária em uma banca na Praça Dante Alighieri há cerca de cinco anos, em uma parceria com a prefeitura de Caxias do Sul. No ano passado, ele ampliou a venda com um segundo ponto, na Praça da Bandeira. Zanrosso projeta inclusive a possibilidade de abrir um terceiro ponto, que poderia ser na Praça João Pessoa, localizada na esquina da Avenida Júlio de Castilhos com a Rua Feijó Júnior.
— Essa venda impulsiona bastante o negócio, porque a gente vende direto para o consumidor. Para o mercado, tem atravessador, e pagaria um pouco menos. E o consumidor vem ganhando com um preço acessível — defende.
Uvas de mesa estão sendo vendidas a R$ 7,90 o quilo. As variedades de Niágara custam R$ 4,50 o quilo e a uva Moscatel é vendida a R$ 6 o quilo.
Zanrosso afirma também que todas as variedades ainda estão sendo colhidas na propriedade de sete hectares que ele tem na Linha 40. Segundo o agricultor, a Niágara vai ficar mais 15 dias no parreiral, e a partir daí ele vai começar a fazer estoques para continuar oferecendo esta variedade.
As bancas funcionam de segunda a sábado, das 8h30min às 18h. Conforme Zanrosso, os dias de mais vendas têm sido as sextas-feiras, em função do incremento de público provocado pelo Ponto de Safra. A feira ocorre no trecho da Avenida Júlio de Castilhos, junto à Praça Dante Alighieri, perto de onde a banca está instalada. Em dias de calor, como no final da última semana, também há impulsionamento das vendas.
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