O Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul (Sistema Ocergs) divulgou que o faturamento das cooperativas associadas na Serra cresceram 11% em 2023, em relação ao ano anterior. Passou de R$ 6,4 bilhões para R$ 7,2 bi. Os dados foram coletados da pesquisa Expressão do Cooperativismo Gaúcho, feita pelo próprio Sistema Ocergs, sobre 28 cooperativas registradas nos segmentos de agronegócio, crédito, saúde, transporte e trabalho, produção de bens e serviços. No período, mais de 7,8 mil pessoas foram contratadas por essas empresas no ano. Crescimento que o setor comemora em uma data especial: neste sábado (6), é o Dia Internacional do Cooperativismo, chamado Dia C, celebrado em mais de cem países sempre no primeiro sábado de julho. O agronegócio puxou a fila dos números positivos: dos R$ 7,2 bilhões, R$ 4,2 bilhões são oriundos desse segmento, 58% do total.
A pesquisa Expressão 2024 reúne os dados do cooperativismo gaúcho do ano anterior, promovido pelo sindicato patronal das cooperativas do Rio Grande do Sul, dentro do Sistema Ocergs, que tem o objetivo de auxiliar na gestão do cooperativismo dentro da empresa. Reúne números de faturamento financeiro e contratação de funcionários para as associações. No ano de 2022, o Expressão mapeou 371 cooperativas no RS, que ultrapassaram os 3,5 milhões de associados. Já em 2023, o número de cooperativas caiu para 370, mas os cooperados subiram para 3,8 milhões. A pesquisa apontou que o ano passado fechou com mais de 75 mil empregos gerados e faturamento de R$ 86,3 bilhões no RS, representando 3,3% de crescimento em relação ao ano de 2022.
Em Caxias do Sul, a Cooperativa de Agricultores e Agroindústrias Familiares (Caaf) é uma das associadas que tiveram números positivos em 2023 e participam ativamente do Sistema Ocergs. A Caaf teve em média 50% de crescimento, se comparado com os faturamentos de 2022 e 2023. A cooperativa saiu dos R$ 17,6 milhões de reais para R$ 26,5 milhões. No ano passado, o crescimento da cooperativa se deu, de acordo com o gerente administrativo, Marcos Regelin, graças à otimização da logística e a gestão. Na visão dele, a transparência dos processos e valores do cooperativismo permitem que o agricultor tenha uma boa margem de lucro e, assim, possa produzir mais. Para ser entregue, essa produção precisa ter logística organizada e atender a real demanda do cliente.
Caaf
A Caaf surgiu em 2010, no porão da casa do gerente, o qual incentivou os pequenos agricultores a iniciar o movimento cooperativista e ter uma renda garantida. Em 2019, pouco antes da pandemia, a cooperativa mudou-se para o atual endereço, no bairro Diamantino, ampliando a quantidade de itens e o volume de entrega dos produtos.
— Nós somos a ponte entre o pequeno agricultor que produz e o consumidor, que são os hospitais, escolas, autarquias públicas e Forças Armadas, como o Exército. A gente entrega todo o mix do produtor, unindo mais de cem toneladas de produtos toda a semana. Uma parte a gente entrega o produto bruto e há demanda também de produtos higienizados, picados e embalados a vácuo.
Os atuais 330 associados da Caaf, originários de todo o RS, atendem à demanda de mais de 30 municípios, segundo Regelin. Por exemplo, semanalmente mais de 1 mil escolas públicas, municipal e estadual recebem alimentos. Os produtos passam desde legumes, frutas, pão, bebida, entre outros. Aos domingos pela manhã, a maioria dos produtores entrega, com caminhões próprios, os alimentos na sede da Caaf. O primeiro processo é a separação e higienização. Alguns produtos são descascados e picados, que são entregues em clientes como hospitais, que ofertam alimentação aos consumidores finais e não têm mão de obra disponível para a tarefa.
A logística de entrega, que é feita para todo o Rio Grande do Sul, é organizada pela equipe administrativa da cooperativa e feita nas segundas e terças-feiras. Em raros casos há sobras de produtos. Quando acontece, são enviados ao Banco de Alimentos de Caxias para o reaproveitamento.
— A cooperativa dá acesso aos agricultores ao mercado institucional, justo, com a melhor renda possível. Além de contratar colaboradores, temos 64 funcionários, então geramos emprego na cidade. Com o cooperativismo, juntos, compramos equipamentos que aumentam o patrimônio dos agricultores — reforça Regelin.
A necessidade de tecnologia no meio rural é um dos fatores que podem elevar, ainda mais, o faturamento dos produtores, além de segurar o jovem no campo, que é a aposta da cooperativa. O retorno ao associado é uma das bases do cooperativismo, tanto no ano passado, quanto neste ano, as condições climáticas castigaram bastante o agricultor. Por isso, a Caaf destinou cestas básicas, mudas de plantas e auxiliou em outras necessidades emergenciais dos associados.
Mesmo com essas condições adversas, para 2024 já projeta-se novos crescimentos. Segundo dados que já foram levantados pela Caaf, até junho, o faturamento da empresa está em R$ 14,9 milhões, 43% do valor arrecadado em 2023.
Sistema Ocergs
O gerente de Relações Institucionais e Sindicais do Sistema Ocergs, Tarcísio Minueto, ressalta que, em 2023, dos R$ 640 bilhões do PIB gaúcho, R$ 86,3 bilhões foram arrecadados graças ao cooperativismo, unindo os sete ramos. Os três primeiros segmentos foram o agro, de crédito e da saúde. O faturamento das cooperativas agropecuárias representa 56,3% do total dos sete ramos do cooperativismo no Rio Grande do Sul. E o valor das sobras das cooperativas agropecuárias equivale a 19,8% do total dos sete ramos do cooperativismo gaúcho. Na sequência, as cooperativas de crédito cresceram 25,6% e a saúde, com 12,6%. Os outros segmentos foram abaixo de 9%.
— Do valor de R$ 86 bilhões, 20% foi devolvido ao cooperado por ser as sobras do faturamento, dinheiro que ficou no RS e foi reinvestido. Nessa relação de custo e benefício, desenvolvemos o papel econômico e social entre as cooperativas e pessoas. E o cooperativismo representou a pujança e a resiliência do povo gaúcho após os últimos eventos climáticos — afirma o gerente do Sistema Ocergs.
NÚMEROS
Cooperativismo na Serra Gaúcha em 2023
- Total de cooperativas registradas ao Sistema Ocergs: 28
- Faturamento: R$ 7.276.372.217,27
- Número de associados: 234.505
- Trabalhadores no setor: 7.855
- Ramo agropecuário: 14 cooperativas registradas
- Ramo crédito: cinco cooperativas registradas
- Ramo saúde: quatro cooperativas registradas
- Ramo trabalho, Produção de Bens e Serviços: três cooperativas registradas
- Ramo transporte: duas cooperativas registradas
