Nem todo caxiense está deixando para a última hora a compra do peixe para a Sexta-feira Santa. Nesta quarta-feira, já havia movimento em algumas peixarias da cidade. A aposentada Gilse Nara Grazziotin, 70 anos, era uma das clientes da Mar Azul, no Pio X. Ela se adiantou e não enfrentou fila:
— Vou preparar um risoto de camarão e filé de anjo, que é o melhor, meu preferido.
Voner e Elizabethe Perondi, ambos com 64 anos, também faziam as compras nesta quarta. Escolheram tilápia e camarão para o almoço em família, uma tradição que vem de gerações. Mas o casal também aproveitou para comprar bacalhau e cascudinho.
— Esses vamos guardar — explicou Elizabethe.
A tendência é que o movimento se intensifique nesta quinta-feira, véspera do feriado santo. Na sexta-feira, tanto a Mar Azul quanto a Mobi Dick, peixarias que atenderam aos contatos da reportagem, estarão abertas na parte da manhã, entre 8h e 12h — a Mar Azul, inclusive, reforçou a equipe para este período com mais três atendentes.
Conforme o Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Caxias do Sul (Sindigêneros), os supermercados poderão abrir normalmente.
Já a Feira do Peixe Vivo, na Praça Dante Alighieri, termina nesta quinta-feira. As vendas ocorrem das 8h às 18h. São oito feirantes comercializando as espécies carpa-capim, húngara, cabeça-grande e prateada, jundiá, bagre e tilápia. Os preços variam de R$ 10 a R$ 16 o quilo.
Vinho também na Praça
Além da Feira do Peixe Vivo, ocorre na Praça Dante Alighieri a Feira do Vinho. São quatro feirantes: Vinícola Pagliosa, Vinícola Sadi Sartori & Filhos, Vinhos Sabor da Serra e Vinícola Trentin. Eles vendem vinhos como bordô, lorena, tinto, branco e rose e vinhos finos como cabernet sauvignon e merlot. Os preços variam de R$ 5 a R$ 28 — os valores dos vinhos finos ficam a cargo de cada produtor. Os sucos de uva estão entre R$ 5 e R$ 14.
Projeção de alta nas vendas
Uma pesquisa realizada pela Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) projeta alta de 5% nas vendas com produtos de Páscoa na comparação com o ano passado.
VALORES
Peixes mais procurados e valores em duas peixarias de Caxias:
Mobi Dick
Tilápia (kg): R$ 29
Filé de anjo (kg): R$ 35
Filé de violinha (pacote de meio quilo): R$ 20
Tainha (kg): R$ 18,90
Mar Azul
Filé de tilápia (pacote com 800g): R$ 30
Filé de anjo (kg): R$ 35
Filé de merluza (kg): R$ 30
HORÁRIO DOS MERCADOS NA SEXTA-FEIRA SANTA
Zaffari
Centro e São Pelegrino: 9h às 21h
Exposição e Sinimbu: 9h às 20h
Big: 8h às 22h
Andreazza
Todas as lojas abertas até as 19h.
