Ingredientes
2 xícaras de chester desfiado
1 xícara de presunto picado
1 xícara de queijo muçarela ralado
meia xícara de salsão picado
meia xícara de pimentão vermelho em tiras
meia xícara de uva passa
¼ xícara de salsinha picada
1 xícara de maionese
meia xícara de iogurte natural
Sal
Pimenta do reino
2 colheres de sopa azeite de oliva
2 xícaras de batata palha
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misturar o chester, o presunto, o queijo muçarela, o salsão, o pimentão, a uva passa, a salsinha, a maionese e o iogurte.
2. Temperar com sal e pimenta, adicionar o azeite de oliva e por fim juntar uma xícara de batata palha sempre misturando bem a cada adição. Levar a geladeira.
3. Cobrir com o restante da batata palha e servir.
