Sirva um rocambole de chocolate com café

Dica da chef Natália dos Santos, da Unilever, um rocambole de chocolate com café é uma boa pedida para o fim de semana.

Ingredientes

- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (chá) de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de creme vegetal
- 2 gemas
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó