Faça muffin de abóbora com sardinha

A sugestão da chef Ivy Oliveira para o Halloween é um delicioso muffin de abóbora recheado com sardinha. A receita é dica da marca Coqueiro.

Ingredientes

Recheio
- 2 latas de Sardinha em óleo
- 50 g de queijo muçarela light em cubos pequenos

Massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de abóbora pescoço, cozida e amassada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para polvilhar

Para assar
Forminhas de papel média