Quer preparar algo fácil para o Dia dos Namorados? Que tal um risoto à parmigiana com espinafre? A receita é prática e fica uma delícia. A dica é da marca Tio João.
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Ingredientes
- 1 embalagem de arroz para risoto à parmigiana (175 g)
- 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre lavadas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 talo de cebolinha verde picado
- 1 colher (chá) de pimenta rosa
Modo de Preparo
1. Numa panela de fundo largo, aqueça 3 ½ xícaras (chá) de água (700 ml) até ferver. Acrescente o arroz e misture bem. Abaixe o fogo, deixe a panela semitampada e cozinhe por 15 minutos.
2. Acrescente as folhas de espinafre, o azeite, a cebolinha e a pimenta rosa. Misture bem e sirva em seguida para manter a cremosidade.