A espuma de manga e gengibre com sorvete de baunilha é receita do jovem chef catarinense Klaus Pahl, que em 25 de fevereiro assume a cozinha do Artusi, novo restaurante de alta gastronomia de Florianópolis.
GZH faz parte do The Trust Project
Doce, doce...
Aprenda a fazer espuma de manga e gengibre com sorvete de baunilha
Receita é do chef catarinense Klaus Pahl
