Prato típico de inverno, o fondue de queijo tem a receita simplificada ao utilizar a sopa creme como ingrediente.
A receita é sugestão da Knorr.
Ingredientes
2 xícaras de leite
1 xícara de vinho branco seco
1 pacote de sopa creme de queijo
200g de requeijão cremoso
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite e dissolva o creme de queijo.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver.
3. Junte o vinho e cozinhe por mais três minutos, mexendo sempre.
4. Acrescente o requeijão e misture até ficar cremoso e homogêneo.
5. Sirva em seguida.