Uma receita diferente e muito prática para o almoço, os espetinhos de linguiça calabresa podem ser servidos como entrada ou como prato principal, se acompanhado de salada verde.
ESPETINHOS DE LINGUIÇA
Ingredientes
300g de linguiça calabresa fina
2 cebolas
1 pimentão verde
Modo de Preparo
1. Corte a linguiça em rodelas de 2cm.
2. Corte a cebola em gomos.
3. Corte o pimentão em quadrados de 4cm.
4. Numa vasilha, tempere a linguiça, a cebola e o pimentão com sal.
5. Monte os espetinhos, alternando os ingredientes.
6. Grelhe de todos os lados até que a linguiça esteja assada.