Chamou alguém pra jantar e quer causar uma boa impressão? A dica é esta receita com filé de salmão, que agradará tanto aos olhos quanto ao paladar.
Sofisticado, o prato leva ainda cogumelos Paris, broto de feijão e óleo de gergelim.
SALMÃO COM COGUMELOS PARIS E BROTO DE FEIJÃO
Ingredientes
150g de filé de salmão
1 tomate
1/4 de cebola roxa
1/2 maço de cebolinha verde fina (ciboulete)
Molho shoyu (a gosto)
4 gotas de óleo de gergelim
50g de broto de feijão
50g de arroz
4 cogumelos Paris médios
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