A sugestão da marca Ducoco para as festas junias é um arroz-doce que leva também leite de coco e coco ralado.
ARROZ-DOCE COM COCO
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de água fervente
1 pitada de sal
1 embalagem de leite condensado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 embalagem de coco ralado desidratado
6 cravos-da-índia
Modo de fazer
1. Em uma panela grande, cozinhe o arroz com a água e o sal por 20 minutos.
2 .Junte o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado desidratado, os cravos e cozinhe por 15 minutos.
3. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Rendimento: 6 porções