Um dos fundadores da Associação Brasileira de Enologia (ABE) e primeiro presidente da entidade, Firmino Splendor recebeu uma homenagem em formato de livro. Assinada pelo escritor e jornalista Irineu Guarnier Filho, a obra Firmino Splendor — Um Beija-Flor no Vinhedo foi lançada pela Associação na terça-feira (22), Dia do Enólogo.
Firmino tem 84 anos e é da primeira turma da então Escola Agrotécnica Federal Juscelino Kubitschek, atualmente Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS).
A vida dedicada ao vinho é contada em 170 páginas e 13 capítulos. O prefácio é assinado por Ricardo Morari, atual presidente da ABE. Morari trabalhou com Firmino em uma vinícola e entre tantas lições, aprendeu que “enólogo que dorme muito na vindima, dorme pouco durante o ano”.