A matriarca da família Perini, Maria do Carmo Onzi Perini, ganhou uma homenagem em forma de espumante. É o Dona Carmo, um Blanc de Noir Brut Método Tradicional. Composto 100% pela variedade pinot noir, foi elaborado com a safra 2019 e ficou 60 meses em caves.
A garrafa tem 57 cristais Swarovski e a gabieta do espumante – tampa de metal que fica sobre a rolha para segurá-la – possui um pingente destacável contendo um cristal Swarovski para ser usado como joia junto a uma corrente de prata que acompanha a embalagem do espumante.
Maria do Carmo é sócia-administradora da Casa Perini e mãe do diretor de Marca e P&D, Pablo Perini, e do presidente do conselho administrativo, Franco Perini. O espumante é o segundo rótulo da vinícola em homenagem à família. O primeiro foi um Vintage Blendo para o pai Benildo Perini.
A novidade é focada no mercado nacional de espumantes premium e será comercializada nas principais adegas do Brasil e pelo e-commerce da Casa Perini. O valor fica em torno de R$ 700.