Com design e técnica diferentes, a churrasqueira fabricada pela Scheer, desembarca em Curitiba, no Paraná, neste final de semana. A empresa caxiense levará a Scheeroscópio para o festival gastronômico "A Ferro e Fogo", evento que ocorre no sábado (13) no bairro Santa Felicidade.
A churrasqueira ganhou esse nome porque foi inspirada em um giroscópio. Ela assa a carne em movimentos circulares e possibilita assar muitas costelas ao mesmo tempo. A churrasqueira é produzida nas versões em aço-carbono ou aço inox e permite assar qualquer carne e corte.
O produto começou a ser exportado para Estados Unidos e Austrália recentemente. Foi lançado oficialmente no final do mês de março no Parador Hampel, em São Francisco de Paula, que tem o comando do chef Marcos Livi.
