João Pulita
Andrea Marcílio Trentin, filha de Valmir e Marli Trentin, é graduada em Arquitetura e Urbanismo, mas se reinventou e descobriu na Enologia seu lugar no mundo. Membro da Confraria do Champanhe da Serra Gaúcha, desde 2008, nossa entrevistada decidiu, em 2018, dar uma guinada em minha vida e se dedicar ao que sempre amou, o vinho! Formou-se Sommelier Internacional e hoje atua na coordenação técnica e comercial do projeto Manus Vinhas & Vinhos, dos irmãos Gustavo, Diego e Francisco Bertolini que tem como filosofia a elaboração de vinhos autênticos e expressivos a partir de uma visão humanística que valoriza o homem e sua relação simbiótica com a natureza.
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