Cleusa Albuquerque, 33 anos, e a irmã Tanara Albuquerque, 26, abriram recentemente a Recanto dos Doces na área central de Caxias. E um dos atrativos, além das tortas que já eram feitas por Cleusa, é um cartaz que estampa uma promoção: o sorteio de café de graça por um ano. Na compra de uma fatia do doce, os clientes ganham um cupom para o sorteio.
A cafeteria é a concretização dos planos de Cleusa de ter um ponto fixo para atender a clientela que fez ao longo dos últimos nove anos como confeiteira de tortas e outras guloseimas para eventos.
— Os clientes pediam um espaço físico, mas esperamos passar a pandemia para dar continuidade a este projeto — conta a empreendedora.
O espaço fica na Rua Bento Gonçalves, entre a Borges de Medeiros e a Alfredo Chaves. Ali estão expostas as receitas mais tradicionais para consumo no local, mas é possível encomendar também um dos mais de 30 sabores de tortas que são feitas no local.
